• Mai 5th, 2019
• Kay Bermgann
• No comments

Wir laden Sie recht herzlich zu unseren Spargelwochen ein. Folgende Leckereien kredenzen wir mit kulinarischem Vergnügen.

• Spargelcrémesuppe mit Basilikumpesto und
• Parmaschinken

• Gegrillter grüner Spargel mit Ziegenkäse-Créme-brûlée, Salat, Walnuss und Bacon

• Wiener Schnitzel mit weißem Spargel, Salzkartoffeln und selbst gemachter Sauce Hollandaise

• Rumpsteak mit weißem Spargel und Kartoffelkrapfen

• Weiß/grünes Spargelragout auf Tagliatelle mit gebratenen Lachswürfeln und Parmesan

• Spargelgratin mit Gnocchi, Tomaten, Pest und Feta

• Karamellisierter Spargel mit Joghurteis und glasierten Erdbeeren

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

Comments are closed.